豬肉絲或雞肉絲、2顆蛋
蛋與水的比率=1:2  (可以用蛋殼來量,一顆蛋用蛋殼舀4次水)

為了讓女兒吃蛋,想說又什麼好方法
早上煎荷包蛋太麻煩了,要開火又要洗鍋,就只為了二顆蛋........累
蒸蛋是好方法,我喜歡無油料理,還可以先一晚先蒸好,早上加熱就好了
怕她們吃不飽,沒有留給自已,結果她們說吃太飽了.......看來下次可以分成3等分了....哈

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